Popis události
Poďme sa spolu učiť, ako sa učiť piecť chlieb. Poďme si založiť kvas a budeme ho viesť k tomu aby bol aktívny. A ak sa nechceme starať o ďalšiu bytosť v našich životoch, povedzme si čo je poolish a ako si upiecť skvelý chlieb z droždia (WTF).
Zdokonalovanie sa v pečení chleba je proces na celý život, tak prečo pár hodín z neho nestratiť na našom kurze.
Kde a kedy sa stretneme? V neděli 28. 1. 2024 od 11:00 do 16:00 na adrese Evropská 859, 160 00 Praha 6.