Event Detail
Zveme Vás na večeři z čerstvé letní zeleniny, která roste v naší zahradě na konci léta. Šéfkuchař Pavel Drdel z restaurace Sůl a Řepa pro vás připraví degustační menu, kde bude v hlavní roli zelenina z našeho hospodářství doplňěna o další lokální suroviny. Těšit se můžete například na chipsy z našich kvašených salátů.
Součástí programu bude prohlídka našeho hospodářství a krátké povídání o ekologickém způsobu pěstování zeleniny v souladu s přírodou. Poté usedneme ke stolům mezi záhony a pochutnáme si společně na výborném jídle.
V ceně je pětichodové menu a také nealko pití. Kvalitní víno bude k zakoupení na místě.
Večeře v zahradě je zážitková akce, při které jsou návštěvníci v přímém kontaktu s hospodářstvím a s tím jak zelenina roste. Seznámí se s farmářem a dozvědí se informace o pěstování zeleniny. Zároveň si pak pochutnají na výborném jídle a ochutnají rozmanité druhy zeleniny v různých úpravách.
Můžete se také těšit na květinovou výzdobu z květin, které jsou vypěstovány ekologicky u nás v hospodářství a stoly provoní svoji krásnou vůní.
Vybírat můžete ze dvou časových slotů a jsme připraveni i na nepřízeň počasí.
Budeme se na Vás těšit!
Libějovické Svobodné Hory 15
23.8.2025 / 15:30 nebo 19:00
Cena: 1750 Kč / osoba