Události

PRAHA VEGANSKÁ II. - Degustační večeře v Chutnej

PRAHA VEGANSKÁ II. - Degustační večeře v Chutnej

PRAHA VEGANSKÁ II. - Degustační večeře v Chutnej

Událost již proběhla

22. led 2024 (17:00 - 22:00)

Chutnej - Letohradská 50, Praha 7, 170 00

Popis události

PRAHA VEGANSKÁ II. - Degustační večeře v Chutnej

Jeden lednový večer, 5 kuchařů, 5 chodů, 5 drinků, spoustu skvělých chutí, Praha veganská je zpět. Je čas na pořádnou vegan degustačku. Po prvním velkým úspěchu Prahy veganské, která se konala před rokem, se vracíme na místo činu, tentokrát zase s o trochu jiným kuchařským týmem, který ti na talíři vyčaruje něco, co nemá (troufáme si říct) na minimálně pražské veganské scéně obdoby. Letošní sestava je opět plná různorodých kuchařských talentů, super Chutnej duo - Robin a Zahy, pekařská kouzelnice Eliška z Krafinu, Adam, který stojí za projektem Hostina a letošní host Lukáš Šach, který přináší do týmu zkušenosti z Michelinských restaurací. No a kromě jídla, tě bude čekat také řada vyladěných drinků, které budou dokreslovat chutě jednotlivých chodů. Na své si přijdou také ti, kteří neholdují alkoholu, jelikož připravujeme také nealko párování. O vše se postará Chutnej šéf barman, milovník fermentování, Martin alias Šomby.

V ceně lístku:

5 chodů + překvapení / Nápojové párování / 4 hodiny jedinečné atmosféry v prostorách restaurace Chutnej

PRAHA VEGANSKÁ

Projekt Prahy veganské spojuje různé talenty z veganského světa, snaží se popularizovat rostlinnou kuchyni, posouvat hranice gastronomického zážitku. Powered by Chutnej & Hostina.

ENG:

PRAHA VEGANSKÁ II. - Tasting dinner in Chutnej

One evening in January, 5 chefs, 5 meals, 5 drinks, lots of great flavours, Praha veganská is back. It's time for a proper vegan tasting dinner. After the first big success of Prahy veganské a year ago, we're returning to the scene, this time with a slightly different culinary team, who will conjure up something unparalleled (dare we say it) on the Prague vegan scene. This year's line-up is once again full of diverse culinary talents, the super Chutnej duo - Robin and Zahy, baking magician Eliška from Krafin, Adam, who is behind the Hostina project, and this year's guest Lukáš Šach, who brings experience from Michelin star restaurants to the team. And besides the food, you'll also be treated to a range of fine-tuned drinks to complement the flavours of each course. Those who don't like alcohol will also be in for a treat, as we are also preparing non-alcoholic pairings. Everything will be taken care of by the Chutnej head bartender, fermentation lover Martin alias Šomby.

Included in the ticket price:

5 courses + surprise / Drink pairing / 4 hours of unique atmosphere in the Chutnej restaurant

Kontakt na organizátora

    • Chutnej
    • martin.nouza@chutnej.cz
    • +420732185454